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José Avillez está a contratar para o novo restaurante de comida vegetariana

O Encanto estava previsto ser inagurado em 2021. O projeto deverá chegar em breve e a equipa já começa a ser preparada.


Leia o artigo original da NiT.

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Avillez: “Fechar restaurantes não é uma derrota. Custa-me mais pôr pessoas no desemprego”

Uma semana depois de reabrir o Belcanto, a NiT falou com o chef para perceber como foi lidar com as mudanças em poucos meses.


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Da Malásia ao Vietname — há novos pratos para provar na Casa dos Prazeres

O restaurante asiático que pertence ao Grupo José Avillez tem uma belíssima carta em Lisboa.


Leia o artigo original da NiT.

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