João Faria é um crítico gastronómico, viajante e Professor Universitário. Neste episódio ele fala sobre as suas viagens mais recentes, em particular a sua visita a Beirute no Líbano onde foi raptado pelo grupo paramilitar terrorista Hezbollah.
Apresentado por Santiago Lagoá, “Fundo Branco” é um podcast em que em cada programa há uma nova descoberta, apelando assim a um público diverso.