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O Meu Pior Date, com Beatriz Rosário

24/03/2025 às 15:00


Foi assim o pior date de Beatriz Rosário.

Há novos encontros falhados todas as segundas, às 15 horas, na NiTfm. Oiça também os novos episódios no Spotify ou podcasts do iTunes.

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O Meu Pior Date, com Soarito
O Meu Pior Date, com Luís Trigacheiro
O Meu Pior Date, com Bluay
O Meu Pior Date, com Neyna
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O Meu Pior Date, com Pedro Gonçalves
O Meu Pior Date, com Zé Vargas
O Meu Pior Date, com Gonçalo e Pronto
O Meu Pior Date, com Filipa Vieira
O Meu Pior Date, com as Lookalike
O Meu Pior Date, com Nena
O Meu Pior Date, com Sérgio Onze
O Meu Pior Date, com Marta Lima
O Meu Pior Date, com Joana Alegre
O Meu Pior Date, com iolanda
O Meu Pior Date, com Mafalda Luís de Castro
O Meu Pior Date, com PZ
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O Meu Pior Date, com Guilherme Duarte
O Meu Pior Date, com João Tordo
O Meu Pior Date, com Cecília Henriques
O Meu Pior Date, com Fernando Alvim
O Meu Pior Date, com Melânia Gomes
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O meu spot favorito: a escolha de Beatriz Rosário

14/03/2025 às 15:00


Beatriz Rosário é a mais recente convidados da rubrica “O Meu Spot Favorito” que, todas as sextas-feiras, desvenda o local onde os famosos mais gostam de estar ou de ir.

Sempre às 15 horas na NiTfm, e a qualquer hora no site, Spotify ou nos podcasts do iTunes.

OUTROS PODCASTS DE o meu spot favorito

O meu spot favorito: a escolha de Francisco Moita Flores
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5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Beatriz Rosário

05/03/2025 às 14:59


Um novo episódio de “5 músicas da minha vida” todas as quartas. Às 15 horas na NiTfm e a qualquer hora no site, Spotify e podcasts do iTunes

OUTROS PODCASTS DE 5 músicas da minha vida

5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Luana do Bem
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5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Francisco Moita Flores
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Stereossauro
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Lena D’Água
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Soarito
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Murta
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de The Black Mamba
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Luís Trigacheiro
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Neyna
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Diana Lima
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Ana Margarida Prado
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Herman José
5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Bluay
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À Mesa com Beatriz Rosário

27/02/2025 às 15:00


Todas as quintas-feiras, um novo prato e restaurante para descobrir no “À Mesa com”.

Sempre às 15 horas na NiTfm, e a qualquer hora no site, Spotify ou nos podcasts do iTunes.

OUTROS PODCASTS DE À mesa com

À Mesa com Buba Espinho
À Mesa com Luana do Bem
À Mesa com Silvia Rizzo
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Beatriz Rosário: “Há casas de fados onde a comida é tão boa, o Senhor Vinho é uma delas, e recomendo o cabrito no O Faia”

02/01/2025 às 11:29


Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais.

Neste episódio convidámos a fadista Beatriz Rosário, que pertence à Confraria da Chanfana e é uma autentica Foodie, para uma conversa sobre muita música e comida.

OUTROS PODCASTS DE Foodie

Wilson Honrado: “Para apreciares vinho precisas de ter alguma calma, e essa calma vem com a idade”
Sandra Barata: “Depois do artigo na NiT toda a gente queria os croquetes do Gyokeres”
Pedro Almeida: “Quem vai a Setúbal quer peixe assado e choco frito. E quem é de Setúbal, será que quer só isso? “
Valter Lobo: “Não como francesinhas abaixo do Douro”
Pedro Dias: “O facto de se engordar e ter doenças porque se come e bebe é sinal que Deus não existe”
António Simões: “O Intemporal, já o nome indica, vai mudar o menu sempre de estação em estação”
Diogo Duarte João: “A tendência são as novas formas de consumo de café, mais ligado ao lifestyle “
Zé Gouveia: “Havia uma Roulote em Picoas, que era a Dona Laura, e que fazia umas bifanas espetaculares”
Vasco Lello: “Um cozinheiro antes de ser artista tem de ser artesão”
Miguel Laffan: “Venho de uma geração onde era muito importante ganhar uma estrela. Hoje já não sei se tem o mesmo impacto”
Chef Guram: “Quando vais a um restaurante tens de comer a fantasia, a criação ou sentir uma cultura de outro mundo”
Rui Paula e Pedro Cardoso falam do estado da restauração em Portugal
António Lobo Xavier: “Abrir um restaurante em Lisboa com sócios tão novos seria sempre polémico”
Filipe Rodrigues: “No Garum já fizemos um teste com um robalo que ficou a maturar 50 dias. Parece queijo”
Noélia Jerónimo: “A partir de novembro toda a gente trabalha mal no Algarve”
João Correia: “3 ou 4 anos depois de terminar o curso percebi que não sabia nada de cozinha”
Gil Fernandes: “Um produto menos nobre como a dobrada, bem trabalhado pode ser o nosso caviar”
Vítor Hugo : “Uma série tipo o The Bear glorifica ao mesmo tempo que faz da minha vida uma palhaçada”
Miguel Garcia: “O que mais se vendia no Café de São Bento quando abriu em 1982 era tostas mistas, não era o bife”
César Mourão: “Acho que alguém que se senta à mesa só porque sim tem um desequilíbrio”
Hugo Candeias: “Tinha muito interesse em trabalhar para o Albert Adrià”
Olivier: “Considero-me um pioneiro. Quem inventou as influencers em restaurantes fui eu”
Alexis Bourrat: “Quase perdemos tudo durante o Covid. Quando reabrimos os nossos clientes regulares salvaram-nos”
Pedro Pena Bastos: “O Broto é uma palavra que remete ao mundo rural, e isso é a minha portugalidade”
Rui Matias: “O bar-b-q Texano foi um sonho à última da hora. Provei brisket e nasceu o KAU”
Maria Luísa Fernandes: “Cheguei a ir cozinhar na casa da Melinda Gates. Angariámos 32 milhões entre 21 mulheres”
Rodrigo Castelo: “Um hambúrguer é sempre associado a fast food, mas não tem de ser”
Tristana Esteves Cardoso: “As grandes coisas que aconteceram na minha vida foram à volta de uma mesa”
Jorge Fernandes: “Quando pensamos em comer fora não pensamos em hotéis, e no Memmo temos mais de 80 pessoas por noite”
Filipe Carvalho: “Queremos que toda a gente que visita o JNcQUOI possa aceder à qualidade, ao luxo e ao detalhe”
Alessandra Borsato: “O conceito do Flamma, além dos espetos, é de cozinha de autor e muita latinidade”
Rui Rosário: “Depois de 14 anos na Vodafone fui para a Tokyo Sushi Academy”
José Avillez: “O caminho que a gastronomia portuguesa fez nos últimos anos teve grande impacto mundial”
Ricardo Carriço: “Confesso que sou uma apaixonado pela cozinha e por sabores, e adoro inventar”
Julien Montbabut: “Adoro as sandes quentes no Porto. Pernil na Guedes, cachorrinhos do Gazela, Francesinhas”
Kiko Martins: “O mais difícil na cozinha é simplificar as coisas”
Sidney Menezes: “Para servir 1000 refeições por dia como no Solar, temos de ter muita concentração e muito foco”
Quinti Deceuninck: “Lisboa ainda não estava tão habituada a um tipo de espaço como o Tricky’s”
Diogo Simões: “A minha paixão pela comida passa mais por comer do que por cozinhar”
Rui Silvestre: “Acho que um restaurante é o último lugar de civilização no mundo”
Gonçalo Castel-Branco: “Temos um país lixado para os criativos. Está desenhado para te impedir de fazer coisas novas”
Rui Paula: “Quero a terceira Estrela Michelin”
Filipe Ramalho: “A matança do porco para nós é cultura e identidade”
Fernando Melo: “A minha função enquanto crítico é perceber o que estou a comer”
Diogo Rocha: “A estrela Michelin verde obriga-nos a ter sustentabilidade financeira, social e ambiental”
João Matos: “No Hifen olhamos com preocupação para a nova dinâmica de preços das proteínas”
Pedro Cardoso: “Quero que as pessoas pensem no mal que estão a fazer à cozinha tradicional portuguesa”
Sérgio Sequeira: “O The Fork é usado tanto para descontos como para reservas. É o único sítio onde se pode reservar mesa no Ramiro”
Sandro Farinho: “O Duro tem um conceito ‘Novo Clássico'”
Pedro de Sousa: “O Sr. Lisboa já tem A Cozinha, O Jardim, a ideia é abrir mais divisões da casa”
Marc Pinto: “O Fifty Seconds é para mim o melhor restaurante de Portugal. Só precisamos de tempo para o provar”
Gonçalo Fernandes: “Vamos abrir o MöTAO em Lisboa em abril, no espaço onde era o Café In”

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Beatriz Rosário: “Devemos viver todos os momentos e aceitá-los como eles são”

25/08/2021 às 00:00


Tem apenas 22 anos, mas já é um caso de sucesso no panorama musical português. O seu primeiro single “Ficamos por Aqui” faz parte de uma nova geração da música portuguesa.

A música sempre fez parte da sua vida e os discos de fado do avô foram a introdução a este universo.

No questionário na NiTfm revela qual é o seu restaurante favorito e qual é o prato que comeria para o resto da vida.

OUTROS PODCASTS DE questionário NiT

Iara Rodrigues: “A viagem ao Japão mudou o meu conceito de felicidade”
Filipe Gonçalves: “Devíamos aproveitar mais a vida entre amigos e com familiares”
Gonçalo Peixoto: “O amor é o mais importante no fim de contas”
Carina Caldeira: “Os brigadeiros são o meu maior vício”
Fernando Pires: “Não sou nada uma pessoa de cidade”
Ana Bacalhau: “Também faço bem pataniscas de bacalhau”
Nuno Nolasco: “Aconselho-vos todos a irem ao cinema ver o filme Bem Bom”
Virgul: “A viagem que me fez ver a vida de outra forma foi a África”
Mel Jordão: “A minha cidade favorita de sempre é Paris”
Joana Carreira: “Devíamos estar a fazer uma caminhada à beira-mar”
Paulo Sousa: “Eu sou viciado em séries”
Marco Rodrigues: “Devíamos lutar por aquilo que acreditamos”
Fábia Rebordão: “Gostei muito de ter ido às Caraíbas”
Cifrão: “Sou muito apaixonado pela pop culture”
Vera Fernandes: “Acho o Billions uma série viciante”
Sofia Grillo: “Acho que perdemos muito tempo a ler porcaria”
Rita Gondry: “Adoro pizza com ananás”
João Paulo Sousa: “Estou numa fase vegetariana da vida”
Chef Chakall: “O meu spot favorito na cidade é qualquer um que tenha vista para o Tejo”
Chef Kiko: “Sou capaz de comer bife tártaro todas as semanas”
Vanessa Oliveira: “Quero começar a ver ‘New Amsterdam'”
Teresa Tavares: “Tenho muitas saudades da varanda do Lux”

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O meu spot favorito: a escolha de Beatriz Rosário

17/08/2021 às 00:00


Tem apenas 22 anos, mas já é um caso de sucesso no panorama musical português. O seu primeiro single “Ficamos por Aqui” faz parte de uma nova geração da música portuguesa.

A música sempre fez parte da sua vida e os discos de fado do avô foram a introdução a este universo.

Aos leitores da NiTfm sugere uma ida a uma casa de fados, mas não só.

OUTROS PODCASTS DE o meu spot favorito

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5 músicas da minha vida: as escolhas de Beatriz Rosário

19/07/2021 às 00:00


Tem apenas 22 anos, mas já é um caso de sucesso no panorama musical português. O seu primeiro single “Ficamos por Aqui” faz parte de uma nova geração da música portuguesa.

A música sempre fez parte da sua vida e os discos de fado do avô foram a introdução a este universo.

Nesta rubrica da NiTfm, a cantora conta-nos quais são as músicas da sua vida, escolhendo o seu primeiro tema ou uma música de Jorja Smith.

OUTROS PODCASTS DE 5 músicas da minha vida

5 Músicas da Minha Vida: as escolhas de Luana do Bem
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