Esta semana, no Hedonista, Paula Cordeiro recebe uma especialista em vinhos. Como escolher vinhos para o Natal? Durante a conversa, vamos perceber o que são taninos, e saber se o copo é importante para beber vinho. Como armazenar vinho em casa e apreciar o sabor do vinho?
Maria João de Almeida, a nossa convidada, sugere que vinho comprar para a ceia ou almoço de Natal, enquanto aprecia um Syrah da Quinta do Gradil. Sim, bebemos vinho neste episódio. Descubram o copo de que falamos, aqui.
Vinhos: Taboadella Touriga Nacional Reserva Tinto (aprox. 16€) Torre de Palma Tinto 2020 (entre 16€ e 20€); Dona Ermelinda Reserva Tinto 2022 da Casa Ermelinda Freitas (aprox. 8€), Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc Verdelho (aprox.10€).
