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Gonçalo Castel-Branco: “Temos um país lixado para os criativos. Está desenhado para te impedir de fazer coisas novas”

17/04/2025 às 11:22


Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais.

Neste episódio recebemos Gonçalo Castel-Branco,  CEO da LOHAD e responsável por projetos como o Chefs on Fire,  The Presidential Train e Um Domingo na Avenida.

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Pasta Non Basta! Fomos à descoberta da paixão pela comida italiana de Frederico Seixas
Ágata Roquette: “Não sou chata. Distingo um bocadinho a semana e o fim de semana. Algumas regras só durante a semana”
Chakall: “Numa viagem fui preso duas vezes”
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Ficámos “desarmados” com a interpretação da Madeira do Chef Otávio Freitas
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