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Alessandro Nascimento: “O brasileiro tem talento para ocupar qualquer mesa do mundo”

01/10/2025 às 18:00


No podcast “De Lá Para Cá”, Michelle Pandora leva-o numa jornada inspiradora, transmitida em direto todas as quartas-feiras, às 18 horas, na NiTfm.

Nesta semana, Michelle Pandora bateu um papo com Alessandro Nascimento, que construiu uma sólida carreira na culinária japonesa, iniciada em 1999 e marcada pela rápida ascensão de auxiliar a Sushi Chef.  Atuou como consultor técnico em multinacionais, agregando conhecimento e inovação ao setor. Hoje, é referência na expansão da gastronomia japonesa em Portugal e na Europa, unindo técnica, gestão e paixão pela arte do sushi.

Não perca este episódio inspirador.

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